早速、届きました。迅速な対応ありがとうございます。
初めての購入だったので少し不安でしたが、メッシュに通して、割れ・欠け・異物当を取り除く作業を（どこのお店から購入した生豆でもやります）したところ、かなりクリーンな生豆でした。保存容器に移し替えるための作業ですので埃やゴミの除去も同時進行でおこないます。目視で様子見でもカビや死豆等はほとんど見当たりません。
これから欠点豆を取り除いて、少し試飲用に、幾つか煎り分けしてみたいと思います。
梅雨時期なので選別作業は控えたいのですが（笑）
本当に良い生豆をありがとうございました。次もよろしくお願いします。