コロンビアは、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国であり、高品質なアラビカ種の豆を生産することで知られています。生産管理が徹底されており、国全体でコーヒーの輸出に力を入れているため、安定した品質の豆が供給されています。コロンビア産コーヒーの等級は、豆の大きさを示すスクリーンサイズによって分類され、スクリーン17以上のものが「スプレモ」、スクリーン14〜16のものが「エキセルソ」となります。本商品は「エキセルソ」に該当します。香り・酸味・コクのバランスが良く、ブレンドコーヒーのメインとして広く使用されています。
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