ブラジルコーヒーは、積出港であるサントス港の名に由来し、取引名として広く使われています。麻袋には"SANTOS"と表示されています。 ブラジルでは、豆の大きさ(スクリーン)と不完全豆や夾雑物の量によって等級が決定。スクリーンサイズは12~20で、数字が大きいほど豆も大きくなります。等級はNo2~No8まであり、数字が小さいほど品質が高く、不完全豆が少ないことを意味します。 本商品は、最上級のNo2で、スクリーンNo17・18の豆を使用。酸味が少なく、マイルドな味わいで、ブレンドにも最適なコーヒーです。
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