「W.I.B.」は、オランダ語で West Indische Bereiding(西インド式精選処理方法)の略で、英語では West Indies Preparation と表記されます。
この方式で処理された豆は、主にロブスタ種で、強い苦味を持つのが特徴です。そのため、単体で使用されることは少なく、缶コーヒーやインスタントコーヒーの原料として使われるほか、アイスコーヒーのブレンドにも利用されることがあります。
主な生産地はインドネシア共和国で、収穫時期は10月から4月にかけて。精選方法にはウォッシュド(湿式)製法が用いられています。
規格名 | 税込み価格 | 税別価格 | 個数 |
---|---|---|---|
500g | 1038 | 961 | |
1kg | 1869 | 1731 | |
2kg | 3645 | 3375 | |
5kg | 8410 | 7787 |