自分の備忘録として(笑)
2017年1月注文分のうち、新規注文のモカマタリのハンドピッキング量。
欠豆、貝殻豆、虫食い豆、未成熟豆、死豆含む
ただし、発酵豆、黒豆、カビ豆はありませんでした(私見ですが)。
モカマタリ 387g/5.1kg
ちょっと多めかなあと思いましたが、希少豆のモカマタリがこの価格でこの品質には大変満足しています。芳醇な柑橘系の酸味を楽しんでいます。確保が難しい豆のようなんで、気になる方は是非(笑)
なお、ピーベリー豆が非常に多く、607g/5.1kgもありましたよ(これはこれで大変嬉しいですが!)